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Libri di ricette per bambini: Bambini a tavola

la giusta alimentazione per crescere sani e fortiBambini a tavola. La giusta alimentazione per crescere sani e forti è un vademecum sull’alimentazione dei bambini che per crescere sani e forti devono seguire un modello nutrizionale corretto e lontano da quei falsi miti alimentari che spesso fanno più danni che altro!
Una corretta alimentazione è essenziale per i bambini, il loro organismo è come sappiamo in fase di rapida crescita e di alta sensibilità verso inquinanti ed equilibri alimentari: per questo è importante concentrarsi sulla qualità del loro menù nutrizionale.
Equilibrio tra i nutrienti, il giusto apporto di carboidrati e proteine, quali alimenti consumare ed in quale quantità: questo e molto altro nelle parole di un esperto Gianfranco Trapani, medico pediatra omeopata per il quale uno dei preconcetti più utili e difficili da sfatare è quello che i bambini non possano essere allevati secondo una dieta vegetariana, quando in realtà questo tipo di dieta negli adulti garantisce le condizioni di vita migliori.

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